2013年 09月 09日
今回の京都ネーゼさんは、誕生会という事で持ち込みワインに合わせたコース料理をお願いしました。 メニューにはない普段よりちょっと上品な(繊細な)味付けになったスペシャルなお料理はどれも美味しゅうございました(*´ω`*) このモンサンミッシェル産ムール貝は初めて食べました。 『え?あのモンサンミッシェルで捕れたのですか?』と思わず聞き返してしまいました (ノω`) かなり小ぶりながら凝縮した味わいでとても美味しかったです(*´ω`*) こちらも初めて食べた、ホオズキトマト。 ホオズキとトマトの掛け合わせだそうで、味わいはマンゴー!!と不思議な食材でした (ノω`*)ノ 鱗付き甘鯛にバターの濃厚なソース・・・ まさかの組み合わせですが、鯛の甘味と濃厚ソースが合うんです。 京都ネーゼさんらしさが一番感じられた逸品でした。 キノコとトリュフのなんちゃらパスタw お皿からスモークが・・・( *`ω´) そしてさらに、パスタを2品追加注文www ご馳走様でした。 そして、誕生日プレゼント贈呈・・・ 飽商さんには、御所望のツンデレちゃんDVD(*´ω`*) M女史には、ニャンコ先生をプレゼント致しました(*´ω`*) 喜んで頂けましたでしょうか???
by humming-watch
| 2013-09-09 10:22
| ワイン
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