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2011年 07月 10日

真夏の夜の夢・・・

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素晴らしい時計に囲まれ・・・

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素晴らしいワインに囲まれ・・・


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素晴らしい料理に囲まれ・・・



まるで夢の様な至高の一夜を過ごさせて頂きました。



あぁ、あれは夢だったのでしょうか???




ヴィンテージPP・・・かぁ~。。。ふぅ~
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by humming-watch | 2011-07-10 13:29 | ワイン | Comments(6)
Commented by じゅんぼう at 2011-07-10 13:39 x
良いですよね。ヴィンテージPP。
いきなり2526とか逝っちゃいます?(ニヤッ)
Commented by dachiro at 2011-07-10 19:13
改めまして昨日はありがとうございました。
得難い経験をさせて頂きました。師匠、Fソムリエ、シェフにも機会があれば宜しくお伝え下さい。
やはり渾身の一皿一皿と合わせると、家飲みでは得られない至福の喜びがありますね!!
中でも鴨と鶉は最高でした。
Commented by humming-watch at 2011-07-11 09:50
じゅんぼうさん、おはようございます。
ヴィンテージPPは危険が危ないです(笑)
やはり2526は圧倒的な存在感があり、別格でした!
いきなりはアカンでしょうw 川下の方から徐々に・・・
Commented by humming-watch at 2011-07-11 09:52
dachiroさん、おはようございます。
はやり料理とのマリアージュでワインも料理もより一層美味しく頂けた様に思えます。しかし、どのワインも凄過ぎてあんまり記憶にないのですが・・・(爆)
ウズラの味だけ覚えてますw
新幹線が間に合ってなによりでした。お土産(忘れ物)沢山頂きましてありがとうございました(笑)
Commented at 2011-07-11 10:15
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by humming-watch at 2011-07-11 10:42
非公開コメントさん、おはようございます。
あのパンの存在は知りませんでしたが、優しい味のクリームがとても美味しかったです。ハマリそうですw
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