2011年 12月 06日
![]() ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ ミュジニー 1998 テイスティングレビュー 捕まえようとするもするりと逃げる軽やかな美。 不思議の国のアリス。 頬なでる羽毛の官能に続く、気づかないほどにさりげない高いアルコールと、とてつもない凝縮度と、恐ろしいタンニンの、 心を食いちぎる無垢なる魔性。 ジャムにならず鮮度を保ったまま密度を増した赤い果実に、壮麗な花、コリアンダー、シナモン、ミネラルの複雑で澄んだ香りが舞う。 ワイナートより ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ ミュジニー 2009 テイスティングレビュー 香りはもう万華鏡。 あらゆるものが複雑にキラキラ輝いている。 そして尋常じゃないスケール感がある。 口に含むと『あ~、こういうワインを探し求めて自分はワインを飲んできたんだ』というしかない素晴らしい味わい。 大地と果実の複雑すぎる味が口中の隅々にまで広がり、集中感がもの凄い。 いつまでもいつまでも口の中に含んでいたい黄金の液体。 やはり探していたのはこの味だ。 リアルワインガイドより
by humming-watch
| 2011-12-06 12:00
| ワイン
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