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2011年 12月 30日

今年一番美味しかったワイン

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今年は『ルロワ』が大躍進の年だったように思います。

同じ造り手ながら、ヴィンテージや畑の違いからか?毎回、想像を覆される味わいに戸惑いながらも、これこそワインの醍醐味だと実感させられ、また勉強になった1年でした。


その中でも、一番感動したワインと言えば・・・


5月に飲んだ『ドメーヌ・ルロワ ロマネ・サン・ヴィヴァン 2000』でした。
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その後、『サン・ヴィヴァン』より評価の高いワインや高価なワインを数々飲みましたが・・・
最後までこのワインより美味しいと感じるワインは出て来ませんでした。


こんなに素晴らしいワインに出会えた事に感謝です!



来年は、超えるワインを飲む事が出来るでしょうか?

ピノ・ノワールとシャルドネから少し離れて、違う葡萄品種やマイナー地域のワインもどんどん飲んでいきたいと思います。
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by humming-watch | 2011-12-30 18:20 | ワイン | Comments(0)
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