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2013年 09月 09日

Birthday Party in KYOTO (料理&プレゼント編)

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今回の京都ネーゼさんは、誕生会という事で持ち込みワインに合わせたコース料理をお願いしました。

メニューにはない普段よりちょっと上品な(繊細な)味付けになったスペシャルなお料理はどれも美味しゅうございました(*´ω`*)





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このモンサンミッシェル産ムール貝は初めて食べました。
『え?あのモンサンミッシェルで捕れたのですか?』と思わず聞き返してしまいました (ノω`)
かなり小ぶりながら凝縮した味わいでとても美味しかったです(*´ω`*)
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こちらも初めて食べた、ホオズキトマト。
ホオズキとトマトの掛け合わせだそうで、味わいはマンゴー!!と不思議な食材でした (ノω`*)ノ
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鱗付き甘鯛にバターの濃厚なソース・・・
まさかの組み合わせですが、鯛の甘味と濃厚ソースが合うんです。
京都ネーゼさんらしさが一番感じられた逸品でした。
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キノコとトリュフのなんちゃらパスタw
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お皿からスモークが・・・( *`ω´)
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そしてさらに、パスタを2品追加注文www
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ご馳走様でした。


そして、誕生日プレゼント贈呈・・・

飽商さんには、御所望のツンデレちゃんDVD(*´ω`*)
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M女史には、ニャンコ先生をプレゼント致しました(*´ω`*)
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喜んで頂けましたでしょうか???
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by humming-watch | 2013-09-09 10:22 | ワイン | Comments(10)
Commented by kujisuke at 2013-09-09 10:45
おいしい〜というのがすごく伝わってきます(^^)
甘鯛にバターソース、このバターはバターオンリーなんですか⁇そうだとしたらそれだけでウットリしちゃうんですけど〜♪───O(≧∇≦)O────♪
Commented by humming-watch at 2013-09-09 10:58
kujiさん、おはようございます。
流石、京都イタリアンの超人気店だけあって、どの料理も絶品で御座いました。
特にこのソース(バターだけでは無いと思います)が絶品でして、ソースだけお代わりしそうになりました。
また、東京でオフ会企画して下さーい!
Commented by mekatokei at 2013-09-09 23:42
師匠相変わらずですね・・・・。それにしてもどの料理も美味しそうですね。3人前お願いしまーーす
Commented by dachiro at 2013-09-10 06:48
レゼルヴ・ド・ラベイに美味しい料理、、、素晴らし過ぎますね!!
しかも73ですか。。。一度すすってみたい(笑)
いやー皆さんお目出度たうございます♪
Commented by humming-watch at 2013-09-10 15:36
mekatokeiさん、こんにちは。
ありがとうございます(*´ω`*)
ニャンコ先生を3人前で宜しいでしょうか?
Commented by humming-watch at 2013-09-10 15:39
dachiroさん、こんにちは。
ラベイ・・・こんな機会でないと思い切って開けれませんので・・・(ノω`)
エノテークともまた違った印象で、ともて味わい深く美味しゅうございました。
また飲みたいですwww
Commented by mekatokei at 2013-09-10 23:21
いえいえ、パスタをです。銀座のジャポネと同じ量を欲するなら、20倍くらいですか?東京に来たときお連れしますよ
Commented by humming-watch at 2013-09-10 23:47
mekatokeiさん、こんばんは。
20倍って、、、(^_^;)
次回のオフ会は銀座ジャポネでお願いします。
ワインとグラス持ち込みます(^^ゞ
Commented at 2013-09-20 10:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by humming-watch at 2013-09-20 11:19
鍵コメさん、おはようございます。
それはそれは、〇〇三昧な休日で御座いましたね(*´ω`*)
副音声の方もかなり面白いので宜しければ是非!
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